Onlineversand von Käse

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Fox Didl
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Onlineversand von Käse

Beitrag von Fox Didl » 19.09.2013, 23:33

Wie ist das mit dem Versand von Käse, genauer gesagt Hartkäse via Paket. Muss das zwingend gekühlt erfolgen nach irgendeiner gesetzlichen Bestimmung im Lebensmittelgesetz (Unterbrechung Kühlkette) oder könnte dieser Versand auch als normales Paket erfolgen.

Alle Käsestücke sind natürlich vakuumisiert und verschweisst - von daher gibts keine Probleme. Ich habe online gesucht finde aber keine Details zum Thema.



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